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奶味風車酥

食材明細

主料
紫薯:适量、低(dī)筋面粉:适量
輔料
鑫百味核桃油:适量


奶味風車酥的(de)做(zuò)法

1、首先準備好所有的(de)食材,如(rú)上圖所示。小貼士:紫薯适量,低(dī)筋面粉适量,鑫百味核桃油适量,配方奶适量


2、然後将紫薯蒸熟搗成泥。


3、接着在紫薯泥中加入适量的(de)鑫百味核桃油。


4、然後加入沖調好的(de)配方奶,大概30ml左右,攪拌均勻


5、接着篩入低(dī)筋面粉。


6、然後和(hé)成兩個面團醒發20分鍾左右。


7、接着擀成薄餅,兩個疊起來,從一(yī)側卷起來。


8、然後套上保鮮膜放入冰箱冷凍兩個小時。


9、接着切成薄片。


10、然後鍋中刷上一(yī)層油,開小火慢煎12分鍾左右就可(kě)以了。


11、一(yī)道(dào)美味可(kě)口的(de)奶味風車酥就做(zuò)好了。