1、準備兩個笨雞蛋,取出蛋黃。
2、用半個蛋殼加四次溫開水。
3、攪拌均勻,撇去(qù)上面的(de)浮沫。
4、蓋上一(yī)個盤子(zǐ),上鍋蒸十分鍾,悶兩分鍾。
5、滴兩滴鑫百味核桃油,美味的(de)蛋黃羹作為(wèi)早餐特别營養健康。